Com o aumento constante da procura externa por alimentos instantâneos, Singapura impõe padrões rigorosos e requisitos abrangentes de segurança e qualidade para produtos de macarrão importados. Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd., prioriza testes de produtos e gerenciamento de segurança alimentar como base de seu negócio de exportação. Ao alavancar a sua certificação HACCP e a sua tecnologia proprietária de produção de macarrão não frito, a empresa expandiu-se com sucesso para o mercado de serviços alimentares de Singapura, garantindo pedidos repetidos de numerosos compradores estrangeiros.
Um sistema de controle de qualidade robusto e completo é crucial para entrar com sucesso no mercado de Singapura. A empresa estabeleceu um processo de testes abrangente que abrange tudo, desde a entrada e produção de matérias-primas até o envio de produtos acabados. Cada lote de matérias-primas – como batata-doce roxa e trigo sarraceno – é submetido a testes de resíduos de pesticidas e conteúdo microbiano antes de entrar no armazém. Vários pontos de controle são integrados aos estágios de produção de cozimento e cozimento a vapor não fritos para garantir parâmetros consistentes, como temperatura de cozimento e teor de umidade do macarrão. Antes do envio, cada lote debloco de macarrão instantâneos passa por verificações pontuais de indicadores, incluindo teor de sal, contagem total de bactérias e aditivos alimentares, garantindo total conformidade com os regulamentos alimentares locais de Singapura. Graças a este sistema de controle padronizado e à conformidade com HACCP, os produtos foram aprovados com sucesso no registro de importação local e nos procedimentos alfandegários de forma eficiente.
Em comparação com o macarrão instantâneo frito tradicional no mercado, os blocos de macarrão não frito da empresa oferecem uma textura firme e mastigável que se mantém bem durante o cozimento prolongado, sem se tornarem moles ou se desintegrarem - tornando-os ideais para refeições em hotpot. Os principais produtos da empresa incluem macarrão instantâneo de batata-doce roxa, macarrão hotpot de vegetais e macarrão de trigo sarraceno. O macarrão roxo de batata-doce deriva sua cor naturalmente do próprio ingrediente, e as fórmulas são adaptadas aos hábitos alimentares do Sudeste Asiático; conseqüentemente, foram selecionados como ingredientes exclusivos por diversas redes chinesas de hotpots em Cingapura.
A qualidade consistente do produto e a ampla capacidade de produção, combinadas com o apoio abrangente à documentação alfandegária, aliviaram efetivamente quaisquer preocupações que os parceiros estrangeiros pudessem ter. A empresa envia regularmente contentores cheios para Singapura; além de fornecer restaurantes off-line, seus produtos também estão cada vez mais disponíveis em supermercados e lojas de conveniência chinesas locais. A maioria dos compradores de Singapura assinou acordos anuais de aquisição, mantendo relações de cooperação estáveis; entretanto, aproveitando a localização geográfica estratégica de Singapura, os produtos estão a ser gradualmente distribuídos para países vizinhos do Sudeste Asiático, como a Malásia e a Indonésia.
A segurança alimentar é a pedra angular do sucesso a longo prazo no negócio de exportação de alimentos. Seguindo em frente, a Qinhuangdao Dongyang Food continuará a refinar seus processos de teste e controle de qualidade, expandirá sua gama de produtos de macarrão instantâneo feitos de vários grãos grossos, aumentará constantemente seus canais de vendas globais e fornecerá consistentemente aos mercados em todo o mundo macarrão de estilo chinês não frito de alta qualidade.
